Россельхознадзор: Кафе-бар «Мехико» в Братске работал с нарушениями ветеринарного законодательства

Иркутская область, НИА-Байкал – Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия провело контрольно-надзорное мероприятие в отношении кафе-бара «Мехико» в Братске.

Напомним, накануне в городе зарегистрировали несколько случаев острой кишечной инфекции у жителей. Все пострадавшие связывают свое состояние с посещением одного из заведений общепита.
Специалисты Россельхознадзора установили, что ООО «МИГ» не имеет регистрации в ветеринарной информационной системе (ФГИС ВетИС компонент «Цербер») по адресу осуществления деятельности кафе-бара «Мехико». Так, общество с ограниченной ответственностью  для приготовления пищевых продуктов использует продукцию животного происхождения без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих ее качество и безопасность, что свидетельствует о нарушении ветеринарно санитарных требований. Данные действия (бездействие) привели к нарушениям обязательных требований законодательства РФ. 
По информации пресс-службы ведомства, ООО «МИГ» объявлено предостережение.

Мы в популярных социальных сетях