28.03.2024
°C
4
$ 92.59
€ 100.27

Спецвыставка «Сибпродовольствие»-2019 открылась в Иркутске

НИА-Байкал

Иркутская область, НИА-Байкал — Специализированная выставка «Сибпродовольствие»-2019 и областное мероприятие «Продукты Приангарья» открылись в выставочном комплексе «Сибэкспоцентр» в Иркутске. Участие в них принимают 70 продовольственных компаний и предприятий пищевой, перерабатывающей промышленности, 25 из которых являются обладателями торгового знака «Продукты Приангарья».
На выставочных стендах представлена мясная, рыбная, молочная продукция, овощи, кондитерские, хлебобулочные изделия, продукция предприятий, занимающихся заготовкой и переработкой дикорастущего сырья.
В программу мероприятия включили мастер-классы, по приготовлению блюд из продуктов местного производства: рыбы, мяса, птицы и сыра. Кроме того, организован «круглый стол» на тему «Правильное питание от местных производителей», который состоится 24 апреля. Эксперты (врач-диетолог и фитнес-тренер) расскажут том, как питаться сбалансированно и вкусно, используя производимые в регионе продукты. Попробовать и оценить продукцию местных производителей смогут посетители конкурса сыроваров. Он пройдет 25 апреля, уточняет пресс-служба областного правительства.
В рамках деловой программы выставки состоятся «круглые столы» «Реализация системы ХАССП на пищевых и перерабатывающих предприятиях» и «Развитие сферы заготовки и переработки дикорастущего пищевого сырья и лекарственных растений».
В рамках областного мероприятия «Продукты Приангарья» конкурсы и розыгрыши своей продукции проведут компании-обладатели одноименного торгового знака. Право на его использование получают предприятия, продукция которых произведена на территории региона и прошла тщательную проверку на соответствие всем требованиям федерального законодательства. Сегодня бренд объединяет 44 предприятия.
Итоги выставки подведут 26 апреля.


Подписывайтесь на наш канал в telegram.

Мы в популярных социальных сетях