Эксперты Роскачества не нашли в России высококачественных яиц

Роскачество в преддверии Пасхи завершило масштабную проверку яиц высшей и отборной категории, изучив продукцию 38 торговых марок по 35 показателям качества и безопасности. Результаты исследования показали, что на российском рынке отсутствуют высококачественные яйца.
«По результатам исследования 2019 года яиц высококачественной продукции, которая соответствует не только обязательным требованиям законодательства, но и повышенным требованиям стандарта Роскачества, обнаружено не было», — цитирует отчет ведомства РБК.
Напомним, по результатам предыдущей проверки на рынке были выявлены два производителя яиц, получившие за свою продукцию «Знак качества».
Эксперты не обнаружили патогенных организмов ни в предыдущем исследовании, ни в исследовании текущего года. «Сальмонеллы эксперты также не обнаружили. И в целом все яйца, представленные в веерном исследовании, были безопасны как снаружи, так и внутри», — отмечается в заключении Роскачества.
Кроме того, регулятор сообщил, что в проверенных яйцах не были обнаружены тяжелые металлы, пестициды, антибиотики, микроорганизмы повышенного качества, а также бактерии группы кишечной палочки.

Мы в популярных социальных сетях