Роспотребнадзор сообщил об обнаруженной на Ангарской птицефабрике сальмонелле

Иркутская область, НИА-Байкал — Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в Ангарском городском муниципальном образовании проведена внеплановая проверка АО «Ангарская птицефабрика».
В рамках проверки выявлена продукция, не соответствующая требованиям технического регламента по микробиологическим показателям (сальмонелла). В связи с чем на птицефабрике временно приостановлена деятельность убойного цеха и цеха готовой продукции. Партии продукции, где обнаружена сальмонелла, отозваны из оборота. На предприятии проведены дезинфекционные мероприятия.
Как сообщает пресс-служба ведомства, эпидемиологическая ситуация по заболеваемости сальмонеллезом в Иркутской области стабильная. За 5 месяцев 2018 года зарегистрировано 209 случаев сальмонеллеза, что ниже показателя аналогического периода 2017 года на 35,1%. Случаев заболеваемости сальмонеллезом, связанных с продукцией Ангарской птицефабрики, не зарегистрировано.

Мы в популярных социальных сетях