Ученые: газировка изменяет химический состав мозга
НИА-Байкал
Подробности
Австралийские ученые из Университета Маккуори в Сиднее завили, что сладкие газированные напитки приводят к изменению сотен белков в мозге, похожих на те, что происходят при раке и болезни Альцгеймера.
В рамках эксперимента над лабораторными грызунами специалисты в течение месяца давали грызунам пить сладкую воду (по содержанию сахара она была эквивалентна газировке). В итоге животные стали проявлять гиперактивность в поведении, а исследование их мозга выявило изменения в уровнях около 300 различных белков, пишет «Российская газета».
Кроме того, чрезмерное увлечение сладкой газированной водой может увеличить вероятность ожирения или сахарного диабета, а также негативно влияет на здоровье почек.