Диетологи: Кофе и чай помогут похудеть

Кофеин относится к возбуждающим и ускоряющим обменные процессы веществам. И кофе способствует похудению, если пить его без пяти ложек сахара и чашки сливок, конечно. Но если запивать им жирную пищу, то кофе теряет все свои «похудательные» свойства и резко повышает уровень сахара в крови, заявили эксперты канадского Университета Гельф на диетологической конференции в Торонто.
Жирную же пищу лучше всего запивать либо зеленым чаем, либо простой водой комнатной температуры, пишет «Комсомольская правда». А в целях похудения лучше пить кофе отдельно от пищи — примерно через час после еды и не больше двух чашек в день.
Черный чай также поможет тем, кто ступил на путь похудения. Оказывается, в простом черном чае содержится большая концентрация соединений, которые снижают всасывание жиров в кишечнике. Эти похудательные чудо-ферменты получили название теафлавин и теарубигин. Они же помогают и держать в приличных рамках «плохой» холестерин.
А вот любители чая с молоком практически сводят его эффект на нет. Молочные протеины связывают теафлавин и теарубигин и отправляют в осадок.
Так что хочешь похудеть — пей чай без молока. А после сытного и жирного обеда — заваривай черного чайку покрепче. Самые лучшие похудательные свойства демонстрирует китайский чай пу-эр. Правда, он относится к сильно ферментированным чаям, активно тонизирует не только эндокриную и пищеварительную, но и нервную систему, так что пить его лучше утром, а не на ночь.

Читайте также:
Врачи предупреждают об опасности шашлыков
Ученые считают, что любители свинины — потенциальные диабетики

Мы в популярных социальных сетях