Ученые: Организм регулирует количество соли самостоятельно

Американские ученые провели исследование и выяснили, что организм самостоятельно может регулировать поступающее в организм количество соли.
По словам экспертов, за эту саморегуляцию отвечают вкусовые каналы, которые сигнализируют о горьком и соленом вкусе. При избытке соли они передают мозгу усиленный сигнал об опасности, тем самым предупреждая организм о возможных неприятных последствиях чрезмерного употребления соли, пишет «Росбалт».
Отметим, физиологической нормой для одного человека считается 5 граммов соли в день. Систематический прием избыточного по сравнению с нормой количества соли приводит к повышению кровяного давления и, как следствие, — к разнообразным болезням сердца и почек, раку желудка и остеопорозу. Наряду с другими солями натрия, поваренная соль может стать причиной заболеваний глаз и отека век — как известно, соль задерживает в организме воду, большой объем которой «хранит» в себе жировая ткань. Может привести к повышению внутриглазного давления и развитию катаракты.

Мы в популярных социальных сетях