Департамент образования Иркутска совместно с Роспотребнадзором проверит пищеблоки всех образовательных учреждений областного центра
НИА-Байкал
Подробности
С 31 января начнется проверка пищеблоков всех образовательных учреждений Иркутска. Специалисты департамента образования администрации Иркутска и управления Роспотребнадзора проверят санитарное состояние пищеблоков, качество поставляемых продуктов, наличие сертификатов. Внимание уделят соблюдению правил приготовления пищи, хранению продуктов, эксплуатации и обработки инвентаря, исправности технологического оборудования.
Как сообщила исполняющая обязанности заместителя мэра – председателя комитета по социальной политике и культуре администрации Иркутска Валентина Перегудова, виновников в заражении сальмонеллезом в детском саду №62 накажут по всей строгости. По решению Роспотребнадзора детский сад закрыт до 4 февраля, сообщает пресс-служба мэрии.