23.06.2026
°C
0
$ 73.77
€ 84.59

Нанотрубки определят спелый фрукт

НИА-Байкал

Специалисты Массачусетского технологического института создали простые, компактные и потенциально очень дешевые детекторы концентрации этилена, с помощью которых можно определить степень спелости фруктов.
Сенсор представлял собой прибор, измеряющий сопротивление тока, который проходит через сеть углеродных нанотрубок. Углеродные нанотрубки очень чутко реагируют на присоединение к ним посторонних примесей. Проводимость нанотрубок сильно падала при адгезии на них комплексов меди, но когда к комплексам присоединялся еще и этилен, сопротивление вырастало еще сильнее. Это дополнительное сопротивление и фиксировал созданный инженерами датчик, пишет Lenta.ru.
Этилен вырабатывается растениями при созревании плодов, старении цветов, опадании листьев. Некоторые производители специально обрабатывают фрукты этим газом для ускорения созревания.


Подписывайтесь на наш канал в ДЗЕН.

Мы в популярных социальных сетях