В Братске родились первые крольчата-акселераты

На кролиководческой ферме в Братске родились первые крольчата. Это результат работы по выведению племенного поголовья кроликов-акселератов. Реализация данного проекта позволит уже в этом году поставлять на рынки города новый продукт — диетическое мясо кролика.
Сейчас кролики небольшие, но через четыре месяца каждый наберет по 7-9 килограммов веса. Обычные кролики набирают такой же вес за девять месяцев, уточняет пресс-служба администрации Братска. К концу года фермеры планируют выйти на общее поголовье в 2-3 тысячи единиц.
Предполагается, что при поддержке городских властей охлажденная крольчатина будет поступать в пищеблоки школ и детских садов Братска.

Мы в популярных социальных сетях