Употребление яблок продлевает жизнь человека на 17 лет
НИА-Байкал
Подробности
Регулярное употребление в пищу яблок способно продлить жизнь человека на срок до 17 лет, уверены ученые из Великобритании.
Секрет такого замечательного свойства яблок заключается в содержащемся в них особом веществе — эпикатехине полифенола, пишет портал «Диверсант.ru». Как установили исследователи из Института изучения продуктов питания, расположенного в британском городе Норвич, это вещество усиливает иммунитет, улучшает кровоснабжение и способствует омолаживанию сердечно-сосудистой системы.
Среди остальных фруктов яблоки уверенно находятся на первом месте по содержанию эпикатехина полифенола. По утверждению ученых, у людей, ежедневно съедающих по одному яблоку, сердечно-сосудистая система моложе на 17 лет, чем у тех, кто пренебрегает этим фруктом.
Необходимо отметить, что максимальное количество полезных элементов содержится в яблочной кожуре. Поэтому стоит отказаться от привычки чистить яблоки перед едой.