Ученые: фанаты овсянки рискуют получить переломы

Ученые из Австралии выяснили, что овсянка полезна только в малых количествах – употреблять же ее фанатично весьма опасно для здоровья.
Как пишет портал «Подробности», в состав овсянки входит фитиновая кислота, которая задерживает всасывание кальция в кишечнике. Кроме того, это вещество вымывает кальций из костей человека, что может грозить опасностью частых переломов.
Однако не стоит совсем исключать эту богатую полезными веществами кашу из рациона: овсянка очень полезна людям, страдающим аллергиями, и показана к употреблению осенью и весной, как оздоровительное и укрепляющее средство.

Мы в популярных социальных сетях